Tomino 90 g Valcolatte

En krämig, mild tomino med ätbar, lättmöglande skorpa från Caseificio Longo i Piemonte. Tomino del Boscaiolo är en mjukost gjord på pastöriserad komjölk, perfekt att gratinera i ugn, rosta i panna eller låta smälta lätt på grillen. Servera den varm med bröd, grönsaker eller chark för en rustik, norditaliensk ostupplevelse.

Ingredienser: pastöriserad komjölk, salt, animaliskt löpe.

Näringsvärde per 100 g:

Energi 1428 kJ 345 kcal

Fett 29 g

varav mättat 19 g

Kolhydrat 1,9 g

varav socker 0,1 g

Protein 19 g

Salt 1,0 g