Pancetta & Guanciale

Pasta Carbonara är en enkel och delikat rätt som alltid lyckas dela folk i olika läger. Guanciale eller Pancetta är en smaksak, men ärtor och grädde är inte en del av originalreceptet. Har du inte smakat Guanciale så är det nästan ett måste att köpa en bit, det finns inte mycket som slår smakrikheten hos denna delikatess.

Det finns 4 produkter.

Visar 1-4 av 4 objekt

Aktiva filter

Ryggfett från gris som är kryddat, saltat och lagrat i marmorkistor för att bli mört och får därav sin karakteristiskt runda smak.

Lardo Rosa örtkryddad...

Pris 54,00 kr
Ryggfett från gris som är kryddat, saltat och lagrat i marmorkistor för att bli mört och får därav sin karakteristiskt runda smak.
Blandat skivspill från olika italienska delikatesser såsom Mortadella, Coppa, Pancetta, Bresaola och andra godsaker. 

Skivspill italienska...

Pris 57,00 kr
Blandat skivspill från olika italienska delikatesser såsom Mortadella, Coppa, Pancetta, Bresaola och andra godsaker. 
Lufttorkad griskind från Umbrien i centrala Italien.

Guanciale 28:-/hg ca 300 g

Pris 84,00 kr
Lufttorkad griskind från Umbrien i centrala Italien.
Lufttorkat rimmat sidfläsk med svartpeppar, lagrat i cirka 2 månader.

Pancetta tesa 28:-/hg ca 300 g

Pris 84,00 kr
Lufttorkat rimmat sidfläsk med svartpeppar, lagrat i cirka 2 månader.

Skapa nytt konto

Har du redan ett konto?
Logga in istället Eller Återställ lösenordet