Fondente 70% monorigine Perù 100 g Vanini

Vanini Mörk choklad 70% av kakaobönor från Peru är en ursprungschoklad med tydlig terroir, där kakaons naturliga aromer får stå i centrum. Den höga kakaohalten ger intensitet utan att bli stram, med nyanser som drar mot torkad frukt, blommighet och en mild, ren beska. Texturen är len och välbalanserad, vilket låter smakerna utvecklas långsamt över gommen. Perfekt för medvetna chokladälskare som vill utforska kakao från en specifik region och uppskatta subtiliteten i ursprungskaraktären. Njut den gärna långsamt, kanske till svart te eller en välbalanserad rom, för att förstärka komplexiteten. En elegant choklad som sätter kvalitet och autenticitet främst.

Ingredienser: Kakaomassa (framställd i Italien med peruanska kakaobönor), socker, kakaosmör, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, vaniljextrakt. Kan innehålla mjölkprotein, hasselnöt, mandel, cashewnötter och pistagenötter. Glutenfri.

Näringsvärden 100 g

Energi 2456 kJ 592 kcal

Fett 45 g

Varav mättat 27 g

Kolhydrater 33 g

varav sockerarter 25 g

Proteiner 8.9 g

Salt 0.05 g