Pappardelle med ägg Rummo 250 g
Pappardelle är en bred bandpasta gjord på ägg.
Bred bandpasta från anrika Rummo. Det självklara valet till en mustig ragú gjord på vilt. Pappardelle kommer från verbet "Pappare" - äta girigt och rikligt med god aptit - är en pastatyp vanlig i Toscana redan från 1200-talet.Pappardelle med ägg är en högkvalitativ pasta från Benevento, Italien. Familjen Rummo har producerat pasta i sex generationer och strävar efter perfektion i alla faser av produktionsprocessen. Rummo pasta är tillverkad av högkvalitativt durumvete och har en unik konsistens och enastående matlagningsprestanda.
Bronsvalsarna som används gör dessutom att pastan får en porösare yta som fångar och förstärker alla kryddor och smaker. Rummo pasta är älskad av kockar och matentusiaster världen över.
Ingredienser: durumvete, ägg (23,9%).
Näringsvärde/100 g:
Energi 1561 kJ 369 kcal
Fett 3,5 g
varav mättat 1,0 g
Kolhydrat 66,5 g
varav socker 2,2 g
Protein 16,5 g
Salt 0,155 g
Fibrer 2,5 g