Fontina DOP 39:-/hg ca 300 g
En läcker ost som görs på mjölk från kor som betar på hög höjd.
Viktig info! Vi reserverar en extra temporär avgift utöver varans pris då vi ej kan garantera att vikten du får är exakt den angivna mängden. Reservationen korrigeras efter varan packats och du debiteras endast för exakt den vikt du får. Reservationsavgiften läggs till i kassan som en egen post.
Pecorino Dolce Sardo har en ljust halmgul färg, med en mjuk och elastisk konsistens. Smaken är aromatisk med en liten dragning åt det syrliga hållet. Passar bra att äta naturell på en ostbricka, eller som aperitif med oliver. Också god på pizza eller som fyllning i t.ex. panini eller omeletter.
Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk, salt, löpe. Skorpan är behandlad med naturgummi.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 1419 kJ 342 kcal
Fett 28 g
varav mättat 15,9 g
Kolhydrat 0,1 g
varav sockerarter 0,1 g
Protein 22 g
Salt 1,6 g