Parmigiano Reggiano DOP kärnbit 24 månader ca 400 g 35 hg Caseificio Cavola 993 - 1

Parmigiano Reggiano DOP kärnbit 24 månader ca 500 g 43:-/hg Caseificio Cavola 993

GRSOS066
215,00 kr (SEK)
Inkl. moms

Äkta parmesan från den innersta delen av ost, kallas också "hjärtbiten" - lagrad i 24 månader.

Viktig info! Vi reserverar en extra temporär avgift utöver varans pris då vi ej kan garantera att vikten du får är exakt den angivna mängden. Reservationen korrigeras efter varan packats och du debiteras endast för exakt den vikt du får. Reservationsavgiften läggs till i kassan som en egen post.

Kvantitet

Efter att förpackningen är bruten, förvarar du osten bäst i en öppen plastpåse. Parmesan som är lagrad mindre än 24 månader håller ca 15 dagar i kylen. Över 24 månader håller den ca en månad.

En utsökt bit äkta parmesan - tagen från den innersta och finaste delen av osten. Osten har lagrats i 24 månader och har då nått sin fulla potential.  Stagionatura betyder att osten bör ätas relativt ung. Längre är inte alltid bättre utan snarare en fråga om tycke och smak.

Ingredienser: mjölk, salt, löpe.

Näringsvärden per 100 g:

Energi 1677 kJ 403 kcal

Fett 31,0 g

varav mättat 21,0 g

Kolhydrater 1,4 g varav

sockerarter 0,0 g

Protein 31,0 g

Salt 1,5 g

Du kanske också gillar

chat Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.
 Temporär avgift 

Skapa nytt konto

Har du redan ett konto?
Logga in istället Eller Återställ lösenordet