Pancetta tesa 30:-/hg ca 300 g
Pancetta är lufttorkat rimmat sidfläsk med svartpeppar, lagrat i cirka 2 månader.
Viktig info! Vi reserverar en extra temporär avgift utöver varans pris då vi ej kan garantera att vikten du får är exakt den angivna mängden. Reservationen korrigeras efter varan packats och du debiteras endast för exakt den vikt du får. Reservationsavgiften läggs till i kassan som en egen post.
Pancetta Tesa är en italiensk kallrökt sidfläsk som är en delikatess i Italien och runt om i världen. Det är en mångsidig ingrediens som kan användas i många olika rätter, inklusive pasta, pizza och sallader. Pancetta Tesa är gjord av fläskkött som har kryddats med salt och kryddor och sedan rökt över träkol för att ge den en unik smak1. Kan med fördel användas i en enkel tomatsås kryddad med basilika och lök, eller alternativt i en Carbonara med äggula, peppar och parmigiano.
Förvaras vid +2º-+10º C.
Ingredienser: sidfläsk, salt, peppar, vitlök, rosmarin, kryddor, sockerarter (dextros, sackaros), Antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E252, E250.
100 % italiensk produkt.
Kan innehålla spår av nötter och pistagenötter.
Näringsvärden per 100 g:
Energi 20081 kJ 486 kcal,
Fett 47,0 g
varav mättat 16,0 g
Kolhydrater 0,8 g varav
sockerarter 0,0 g
Fibrer 0, 0 g
Protein 15,0 g
Salt 3,4 g