Fontina DOP ca 300 g

Artikelnr: GRSOS141_bit

Pris: 117 kr
Inkl. moms
39 kr/hg inkl. moms

En läcker ost som görs på mjölk från kor som betar på hög höjd.

Kvantitet
Dela
Viktvara – preliminär viktreserv Ungefärlig vikt: 300 g.

Priset är preliminärt eftersom varan vägs eller skivas för hand. Slutbeloppet fastställs vid packning och blir aldrig högre än den angivna viktreserven utan att vi kontaktar dig. Högsta justering: 15 %.

Fontina DOP produceras året runt och kapslar in aromerna och smakerna från en unik terroir, bergsekosystemet i Aostadalen.

En mycket delikat ost som uteslutande  produceras i Aostadalen på mjölk från kor som betar på hög höjd. Osten är mellanhård och elastisk med många små hål. Den speciella mjölken ger osten en komplex smak med toner av mandel. Utmärkt som smakrik smältost i gratänger och på pizza, eller på en ostbricka serverad med ett lätt rödvin. 

  • Referens
    GRSOS141_bit

Ingredienser

opastöriserad komjölk, salt, löpe. skorpan ej ätbar.

Näringsvärde per 100 g

Energi
1586 kJ / 382 kcal
Fett
31 g
Varav mättat fett
21,7 g
Kolhydrater
0,8 g
Varav sockerarter
0,8 g
Protein
25 g
Salt
1,9 g
Laddar...