CAPUTO Pizzeria Typ 00 mjöl 1 kg

Artikelnr: GRSPI020

Pris: 29 kr
Inkl. moms

Caputo Pizzeria är perfekt för långjäst napolitansk pizzadeg och en favorit bland pizzerior i Italien.

Kvantitet
Dela

Caputo Pizzeria mjöl är en finmalen mjölsort som är speciellt utvecklad för att göra napolitansk pizza. Det är ett mjöl med hög proteinhalt som ger en mjuk och luftig deg med en härlig smak av Italien. Caputo Pizzeria mjöl är perfekt för recept med lång jäsningstid och ger en elastisk och hållbar deg. Troligtvis världens mest sålda mjöl för att baka napolitansk pizza på traditionellt vis.

Vetemjöl typ "00"

Protein: 12,50 %

W: 260 / 280

  • Varumärke
  • Referens
    GRSPI020
  • EAN13
    8014601036100

Näringsvärde per 100 g

Energi
1502 kJ / 354 kcal
Fett
1 g
Varav mättat fett
0,25 g
Kolhydrater
71 g
Varav sockerarter
1 g
Fiber
3 g
Protein
12,5 g
Salt
0,006 g
Laddar...