CAPUTO Manitoba Typ 0 mjöl 1 kg
Artikelnr: GRSPI014
Manitobamjöl är ett vetemjöl som ursprungligen kommer från den kanadensiska provinsen Manitoba.
Manitobamjöl är ett vetemjöl som ursprungligen kommer från den kanadensiska provinsen Manitoba. Det kallas för "starkt" mjöl eftersom det har en överlägsen jäskraft. Tillverkad av vetesorter med högt proteinvärde. Kvaliteten på glutenet ger degen elasticitet och töjbarhet, med utmärkta resultat. Caputo Manitoba är perfekt för blanka och jämna degar.
Utan tillsats av enzymer. Kan innehålla spår av soja samt gluten.
W 360 / 380
Omdömen (0)
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas