Burrata (komjölk) 125 g Valcolatte

Artikelnr: GRSOS125

Pris: 32 kr
Inkl. moms

Handgjord färskost av mozzarellatyp, med en, gräddig, krämig kärna.

Kvantitet
Dela

Burrata är en handgjord färskost av mozzarellatyp, med en, gräddig, krämig kärna. Burrata görs på komjölk eller buffelmjölk, den yttre delen av osten är fast och den inre består av stracciatella som är strimlor av mozzarella och grädde. Det är detta som ger den underbart krämiga smaken och konsistensen.

Energi 973 kJ 235 kcal

Fett 21 g

varav mättat 14 g

Kolhydrat 1,5 g

varav sockerarter 1,5 g

Protein 10 g

Salt 0,7 g

  • Varumärke
  • Referens
    GRSOS125

Ingredienser

pastöriserad mjölk, grädde uht 40%, salt, löpe. konserveringsmedel: e202.
Laddar...