Bresaola ca 350 g
Artikelnr: GRSCH013
Lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien.
Bresaola är lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien. Kan med fördel serveras som carpaccio med rucolasallad, toppad med valnötter, olivolja och hyvlad parmigiano. Alternativt som förrätt tillsammans med andra kallskurna charkuterier och ostar. Bresaola bör skivas i skärmaskin. Mild och lite söt, kryddig smak. Lättsmält och nyttig då fettinnehållet är mycket lågt.
Förvaras vid +2º-+10º C
Konserveringsmedel: E250.E252
Förvaras vid 2º-+7º C.
Glutenfri. Ej ätbart skinn
-
ReferensGRSCH013
Ingredienser
Näringsvärde per 100 g
- Energi
- 701 kJ / 166 kcal
- Fett
- 4,0 g
- Varav mättat fett
- 2,1 g
- Kolhydrater
- 0.5 g
- Varav sockerarter
- 0.0 g
- Protein
- 32 g
- Salt
- 4,0 g
Omdömen (0)
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas