Bresaola ca 350 g

Artikelnr: GRSCH013

Pris: 172 kr
Inkl. moms
49 kr/hg inkl. moms

Lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien.

Kvantitet
Dela
Viktvara – preliminär viktreserv Ungefärlig vikt: 350 g.

Priset är preliminärt eftersom varan vägs eller skivas för hand. Slutbeloppet fastställs vid packning och blir aldrig högre än den angivna viktreserven utan att vi kontaktar dig. Högsta justering: 15 %.

Bresaola är lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien. Kan med fördel serveras som carpaccio med rucolasallad, toppad med valnötter, olivolja och hyvlad parmigiano. Alternativt som förrätt tillsammans med andra kallskurna charkuterier och ostar. Bresaola bör skivas i skärmaskin. Mild och lite söt, kryddig smak. Lättsmält och nyttig då fettinnehållet är mycket lågt.

Förvaras vid +2º-+10º C

Konserveringsmedel: E250.E252

Förvaras vid 2º-+7º C.

Glutenfri. Ej ätbart skinn 

  • Referens
    GRSCH013

Ingredienser

nötkött. salt. dextros. naturliga aromer.

Näringsvärde per 100 g

Energi
701 kJ / 166 kcal
Fett
4,0 g
Varav mättat fett
2,1 g
Kolhydrater
0.5 g
Varav sockerarter
0.0 g
Protein
32 g
Salt
4,0 g
Laddar...