CAPUTO Cuoco Typ 00 mjöl 1 kg

Artikelnr: GRSPI019

Pris: 28 kr
Inkl. moms

Ett mjöl med elastiskt gluten och mjuk stärkelse som ger degar med utmärkt återfuktning, lätta, med perfekt jäsning och som tillgodoser behoven hos de mest krävande pizzabagarna.

Kvantitet
Dela

CAPUTO Cuoco är ett mjöl med elastiskt gluten och mjuk stärkelse som ger degar med utmärkt återfuktning, lätta, med perfekt jäsning och som tillgodoser behoven hos de mest krävande pizzabagarna. Perfekt för långjästa degar och napolitansk pizza.

Vetemjöl typ "00"

Protein 13%

W 300/320

  • Varumärke
  • Referens
    GRSPI019
  • EAN13
    8014601026354

Näringsvärde per 100 g

Energi
1491 kJ / 352 kcal
Fett
1,5 g
Varav mättat fett
0,3 g
Kolhydrater
70 g
Varav sockerarter
1 g
Fiber
3 g
Protein
13 g
Salt
0,018 g
Laddar...