Grana Padano D.O.P. ca 1 kg

Artikelnr: GRSOS036

Pris: 290 kr
Inkl. moms
29 kr/hg inkl. moms

Populärt alternativ till parmesan - lagrade i minst 14 månader.

Kvantitet
Dela
Viktvara – preliminär viktreserv Ungefärlig vikt: 1000 g.

Priset är preliminärt eftersom varan vägs eller skivas för hand. Slutbeloppet fastställs vid packning och blir aldrig högre än den angivna viktreserven utan att vi kontaktar dig. Högsta justering: 15 %.

Grana Padano D.O.P. är en hårdost av komjölk, från norra Italien. Osten är lagrad i minst 14 månader och används mycket ofta i det italienska köket. Ger den rätta touchen till de flesta rätter såsom: pizza, pasta, antipasti, omelett, italienska köttbullar m.m.

Mjölken kommer från större delar av norra Italien till skillnad från Parmiggiano Reggiano som har ett mycket begränsat produktionsområde. Även Grana Padano har ett Konsortium som kontrollerar produkten, reglerna är något mindre rigorösa än de som gäller för Parmiggiano Reggiano, därav prisskillnaden. Grana Padano är i vilket fall som helst ett utmärkt alternativ till Parmiggiano Reggiano.

  • Referens
    GRSOS036

Ingredienser

mjölk, salt, löpe. konserveringsmedel: isozym från ägg.

Näringsvärde per 100 g

Energi
1654 kJ / 398 kcal
Fett
29 g
Varav mättat fett
18 g
Kolhydrater
0 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
33 g
Salt
1,5 g
Laddar...