Provolone Dolce 1 kg Valcolatte

Provolone Dolce från Valcolatte är en klassisk italiensk ost med mild, rund smak och krämig konsistens. Tillverkad av 100 % italiensk komjölk och lagrad under kortare tid för att bevara sin mjuka karaktär, är den ett självklart inslag på ostbrickan, i varma rätter eller som delikatess på smörgåsen.

Valcolatte har tillverkat ost i över 100 år med passion och hantverk i varje steg. Denna variant är försiktigt behandlad med paraffin på den ej ätbara ytan och innehåller konserveringsmedel i skorpan för att bevara kvaliteten.

Ingredienser: Pastöriserad komjölk, salt, löpe. Skorpan är ej ätbar och behandlad med E235 samt paraffin (vax).

Näringsvärde per 100 g:

Energi 1611 kJ 388 kcal

Fett 31 g

varav mättat 23 g

Kolhydrat 0,6 g

varav socker 0,5 g

Protein 27 g

Salt 1,9 g