Lufttorkat kött från grisens nacke(griskarré).
Coppa Toscana bit 38:-/hg ca 300 g Gombitelli
CH037
114,00 kr (SEK)
Inkl. moms
Lufttorkat kött från grisens nacke(griskarré).
Viktig info! Vi reserverar en extra temporär avgift utöver varans pris då vi ej kan garantera att vikten du får är exakt den angivna mängden. Reservationen korrigeras efter varan packats och du debiteras endast för exakt den vikt du får. Reservationsavgiften läggs till i kassan som en egen post.
Coppa kommer från köttet som sitter runt grisens nacke. Det ska vara lite fett insprängt så blir den saftigare och mera smakrik. Bör skäras i tunna skivor, kan även vara ett värdigt alternativ till prosciutto på antipasto-tallriken. Utsökt till lagrad pecorino och oliver.
Förvaras vid +2º-+10º C
Fläskkött.salt, aromer och kryddor,sockerarter,dextros.
Antioxidationsmedel: E301 konserveringsmedel: E250. E252.
Tillverkad i en fabrik där mejerprodukter och
glutenhaltiga ingredienser inte användas.
KAN INNEHÅLLA SPÅR AV VALNÖTTER OCH PISTAGENÖTTER
Näringsvärde per 100 g:
Energi 1629 kJ 393 kcal
Fett 34 g
varav mättat 11 g
Kolhydrat 0.8 g
varav sockerarter 0.5 g
Fibrer 0 g
Protein 2 g
Salt 3.7 g
Senast besökta
Du kanske också gillar
Traditionell toscansk hantverksmässig skinka rullad i svartpeppar, urbenad och lufttorkad min.
Lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien.
Skinka från centrala Italien och några nordliga regioner.
En delikat salami smaksatt med rödvin
chat
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.