Coppa hel bit 37:-/hg

CH037_9
111,00 kr
Inkl. moms

Lufttorkat kött från grisens nacke(griskarré).

Vikt
Kvantitet

Coppa kommer från köttet som sitter runt grisens nacke. Det ska vara lite fett insprängt så blir den saftigare och mera smakrik. Bör skäras i tunna skivor, kan även vara ett värdigt alternativ till prosciutto på antipasto-tallriken. Utsökt till lagrad pecorino och oliver.

Förvaras vid +2º-+10º C

Ingredienser: Fläskkött, salt, peppar, kryddor, vitlök, socker (dextros, sackaros), Antioxidationsmedel: E300, Konserveringsmedel: E252, E250.

Näringsvärde per 100 g:

Energi 1629 kJ 393 kcal

Fett  34 g

varav mättat  11 g

Kolhydrat  0.8 g

varav sockerarter  0.5 g

Fibrer 0 g

Protein 2 g

Salt  3.7 g

Du kanske också gillar

Lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien.

Bresaola 49:-/hg

Pris 172,00 kr
Lufttorkat nötinnanlår från Valtellinadalen i norra Italien.
chat Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.

Skapa nytt konto

Har du redan ett konto?
Logga in istället Eller Återställ lösenordet