Handgjord färskost av mozzarellatyp, med en, gräddig, krämig kärna.
Burrata (komjölk) 125 g Valcolatte
OS125
39,00 kr (SEK)
Inkl. moms
Handgjord färskost av mozzarellatyp, med en, gräddig, krämig kärna.
Handgjord färskost av mozzarellatyp, med en, gräddig, krämig kärna. Burrata görs på komjölk eller buffelmjölk, den yttre delen av osten är fast och den inre består av stracciatella som är strimlor av mozzarella och grädde. Det är detta som ger den underbart krämiga smaken och konsistensen.
Ingredienser: Italiensk buffelmjölk (min 75%), grädde UHT (Ultra Heat Treatment), salt, löpe. Konserveringsmedel: E202.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 973 kJ 235 kcal
Fett 21 g
varav mättat 14 g
Kolhydrat 1,5 g
varav sockerarter 1,5 g
Protein 10 g
Salt 0,7 g
Senast besökta
Du kanske också gillar
Mozzarella av hög kvalitet gjord på buffelmjölk.
Mozzarella av hög kvalitet gjord på buffelmjölk.
Fior di latte - Mozzarella gjord av komjölk (100% italiensk).
Krämig ostmassa gjord på remsor/trådar av Fior di Latte och grädde.
En torrare mozzarella i form av en rulle, till pizza.
Klassisk italiensk färskost.
Läckert italienskt smör
Silkeslen ricotta från Valcolatte, perfekt att fylla dina Cannoli med!
chat
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.