Bra för mjuk deg som bibehåller smak och luftighet.
CAPUTO Pizzeria Typ 00 mjöl 1 kg
PI020
28,00 kr (SEK)
Inkl. moms
Bra för mjuk deg som bibehåller smak och luftighet.
Bra för mjuk deg som bibehåller smak och luftighet. Mjöl som ger elastiska och hållbara degar. Utmärkt för recept med lång jäsningstid. Speciellt lämpad för pizzadegar.
Vetemjöl typ "00"
Protein: 12,50 %
W: 260/270
Näringsvärden per 100 g:
Energi 1502 kJ 354 kcal
Fett 1 g
varav mättat 0,25 g
Kolhydrater 71 g varav
sockerarter 1 g
Fibrer 3 g
Protein 12,5 g
Salt 0,006 g
Senast besökta
Du kanske också gillar
Denna glutenfria mjölblandning är gjord på ris och glutenfri vetestärkelse, majs och sojamjöl, socker, förtjockningsmedel och kostfiber.
Mjöl som passar perfekt för lätta och fluffiga degar - som Pizza Napoletana eller lättare brödtyper.
Bra för mjuk och luftig deg.
Mazì är en ny sorts mjöl som tagits fram i samklang med naturen.
Mjöl av proffskvalitet speciellt framtaget av mästaren Giuliano Pediconi för dem som vill laga pizza hemma.
Ett durumvetemjöl av god kvalitet från välkända Caputo.
chat
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.