Paglia e Fieno All’uovo No 105 Rummo 250 g

Torkad äggula med eller utan spenat av det välkända märket Rummo som grundades 1846. Pastan håller mycket hög kvalitet och produceras enligt en gammal hantverksmetod, långsam extrudering med bronsmunstycken. Detta ger en porös yta som bättre suger upp pastasåsen. Fabriken ligger i Benevento i Campania i södra italien, där det bästa durumvetet odlas, och vattnet som används kommer speciellt från Sannio-dalen.

Ingredienser: durumvete, färska ägg, Spenatpulver. Förvaras torrt i rumstemperatur.

Näringsvärde/100 g:

Energi 1561 kJ 369 kcal

Fett 3,5 g

varav mättat 1,0 g

Kolhydrat 66,5 g

varav sockerarter 2,2 g

Fiber 2,5 g

Protein 16,5 g

Salt 0,155 g