Pecorino stagionato "Giuncato" 45:-/hg ca 300 g - 2

Pecorino stagionato "Giuncato" 45:-/hg ca 300 g

GRSOS146
135,00 kr (SEK)
Inkl. moms

Smakrik fårost från Sardinien som lagras i en rörkorg.

Viktig info! Vi reserverar en extra temporär avgift utöver varans pris då vi ej kan garantera att vikten du får är exakt den angivna mängden. Reservationen korrigeras efter varan packats och du debiteras endast för exakt den vikt du får. Reservationsavgiften läggs till i kassan som en egen post.

Kvantitet

Tillverkad av hel termiserad fårmjölk med en halvkokt vit halmpasta med glesa hål. Mycket behaglig smak. Mjölken koaguleras med killinglöpe som ger osten en speciell smak. Formen bär märken av den typiska rörkorgen som den är modellerad i. Brunt skal.

Erhålls från värmebehandlad helmjölk från får. Halvkokt, vithalmgul insida med små glesa håligheter. Med sin behagliga smak är den en utmärkt bordsost för att avrunda en måltid; Om den har mognat längre kan den också rivas. Mjölken ystas med hjälp av killinglöpe, därav dess distinkta smak. Osten bär mönstret av de rörkorgar som den är ystad i.

Ingredienser: termiserad fårmjölk, ostlöpe, mjölksyrakultur, salt.

Skorpan är ej ätbar.

Näringsvärde per 100 g:

Energi 1796 kJ 433 kcal

Fett 36 g

varav mättat fett 24,5 g

Kolhydrat 0,3 g

varav sockerarter < 0,1 g

Protein 27 g

Salt 2 g

Du kanske också gillar

chat Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.
 Temporär avgift 

Skapa nytt konto

Har du redan ett konto?
Logga in istället Eller Återställ lösenordet